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因為你吃這個動物，牠是有血有氣的，所以牠這種怨氣，你殺牠的時候這股怨恨啊，存到牠心裏。你把牠肉吃了，這股怨氣就跑到你的身體裏邊去。
編按：本篇內容轉錄自「萬佛臨門」影片。「萬佛臨門」是一九八八•一九八九年期間，每星期一至五在電臺五分鐘的弘法節目。上人在這些節目中，和大家談談佛法的基本道理、教育、如何作人等，回答觀眾關於佛、神、鬼有何不同等問題，並應觀眾要求，自述個人從出生、求學、出家、修行、度生等事蹟。如同上人所說，想要「萬佛臨門」，必須每個人自己心中有佛，那才是真正「萬佛臨門」，不單萬佛臨門，還要臨到心裏頭去。
各位僑胞好，今天我們大家談談這個吃素的問題。那麼眾生，有血有氣這個叫「有情的眾生」。那麼一切的植物，它只有「性」而沒有「情」，所以叫植物；我們人叫生物。可是，我們在這個世界上，生物和植物是互相生存的，互相幫助的。那麼這個生物和生物的本身，就是吃一些的肉類，對人類是有一些個障礙，就是令人愚癡、令人沒有智慧；我們要是吃植物菜蔬之類的，得到天然的營養，很自然的對於這個身體沒有那麼多害處。所以人吃齋，性情清，他這個氣血也沒有那麼混濁，你吃肉類，氣血都混濁。
為什麼中國人說吃豬的會變豬？因為你和牠開了有限公司啦！合股有限公司。
所以你和牠在一起，久而久之就變得和牠一樣了。那麼吃牛、吃羊也都是一樣。我說這話或者各位不太相信，你可以用植物來證明。植物，你吃蔥，你身上出的汗就有股蔥的味道；你吃蒜就有股蒜的味道，你吃甚麼，你身上就放出一股甚麼味道來。由這個證明，我們和一切的植物、動物，都相合啦！
那麼有人問，說我們吃植物是不是就會變成植物呢？這個不會的。因為植物是有性而無情的，我們一切的動物，就是一切的眾生是有性有情的，所以這是不同。那麼我記得在十多年以前，有一個易教授他有一個小孩子，她叫安安。
她父親是吃齋的，那麼吃齋的大約就說你吃豬就會變成豬，吃羊就變成羊，吃牛變成牛。這小孩就問他了，說是：「那麼你吃豬會變豬，吃這個菜蔬會不會人變成菜蔬呢？」當時這個易教授，他也就不能答覆她女兒的問題，那麼他來問我。
我向她解釋，我說妳吃豬，因為牠願意活著不願意死，妳吃植物，它是活著和死都沒有什麼問題，所以說活物，你想吃牠，牠會跑的；植物，你想吃它，它也不會跑。所以，就是因為它不會跑，我們勉強可以吃它。所以這個小孩子當時才四歲，就懂得問她父親這個問題，這個素食對人的營養是最豐富的，也是最有營養的。那麼這個肉類的營養，雖然說是有，牠會令人脾氣大。因為你吃這個動物，牠是有血有氣的，所以牠這種怨氣，你殺牠的時候這股怨恨啊，存到牠心裏。你把牠肉吃了，這股怨氣就跑到你的身體裏邊去。所以你這個脾氣大了，火氣也大了，在家庭也要吵吵鬧鬧的，到社會上也要吵吵鬧鬧的。那麼這個樣子，所以家庭也不合，社會也不安。都是因為吃這個眾生肉而形成的。
那麼這個肉啊，是一種混濁的東西。雖然說吃的時候，牠的口感好像很好的，其實好裏邊，這裏頭就一個不好的存在。那麼現在世界上生這些癌病，這癌病不容易治好的。不是這個癌病生出，就是那個癌病生出，這都是因為人吃這個肉類吃出來的這種病。為甚麼吃肉類生出癌病？以前人也吃肉類，他也沒有生出這麼多的怪病，現在為甚麼生出了呢？因為現在的科學昌明，科學昌明雖然是好，可是在這科學裏頭就有化學，又有這個種種的毒物跑到虛空去了。所以把虛空也染汙了，把這個地球也染汙了，把這個河、水也都染汙了。這種染汙，就是因為它有毒。
這種毒落到一切的植物身上，那麼眾生就吃這個植物，然後羊也用化學東西來養，牛也用化學東西來養，牠長得快，那麼可以很快就賣錢了。馬、牛、羊、雞、犬、豕，都是用種種科學研究出來的東西，來作為飼料。眾生吃了這飼料，牠身體也有一種毒，等人再吃了這種肉類，在人的身上就發生這種的癌病。這也可以說是，這股怨氣結成的這種病。這種病，即使是醫生也都束手無策，也可以說是冤孽病，也可以說是因果病。那麼這種病生出來，也不知道是甚麼地方來的？其實這種病都是因為吃肉，從吃肉上來的。也因為抽煙、喝酒、吃毒藥，所以就生這種不容易治療的病。
(下期待續)
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