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Source of Wisdom
智慧之源•第196期 94年8月10日出版
世界是人心造成的，人心好殺，就是戰爭的世界；人心好生，就是和平的世界。 ──宣化上人
《法界食譜》
金銀涼心湯〈約4~6人份)
湯乃味之精 營養溶湯裏 日日都喝湯 身體真健康
材 料
黃玉米2條、白苦瓜1條、金針 (泡開) 半碗
調味料
海鹽1/2匙
步 驟
知 識
金針菜所含的胡蘿蔔素量，竟超過胡蘿蔔的含量，其他成份亦相當豐富，在蔬菜中可列入第一級。航海船員常把它作為主要菜餚，用來代替素菜。
中醫認為，金針菜補氣血，強筋骨，利濕熱，寬胸膈。並適宜心情抑鬱，氣悶不舒，神經衰弱，健忘失眠之人食用。
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